Smoothie ''chaud'' pommes, amandes et épices {5 jours, 5 smoothies}

Un smoothie qui vous réchauffera agréablement les matins d'hiver!

Ingrédients pour 1 portion

1 pomme bio, évidée, tranchée en gros morceaux

250 ml de lait d'amande non sucré (nature ou aromatisé à la vanille)

3 cuill. à table de flocons d'avoine à cuisson rapide

2 cuill. à table d'amandes entières, grillées

3 dattes dénoyautées

1/8 cuill. à thé de : cannelle, gingembre moulu

1 pincée de graines de vanille

1 cuill. à table de sirop d'érable ou miel

Méthode

Faire chauffer le lait d'amande et la pomme à feu moyen, et chauffer jusqu'à ce que le mélange soit juste sur le  point de bouillir (ne pas faire bouillir).

Placer le lait d'amande chaud et les autres ingrédients dans le mixer. Mixer quelques secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Vous obtiendrez un smoothie tiède. Servir aussitôt.

Valeur nutritive pour une portion 

 Calories 344  Gras totaux 11 g     Gras saturés 0.5 g     Gras poly insaturés 1.8 g     Gras mono insaturés 4.6 g  Cholesterol 0.0 mg  Sodium 182 mg  Potassium 488 mg  Glucides totaux 65 g     Fibres 8 g     Sucres 50 g  Protéines 5 g

Adapté de : www.alive.com